Mousse au chocolat
Description
Une mousse légère et gourmande, au bon goût de chocolat noir.
Ingrédients
- Chocolat noir : 200 g
- Œufs : 4 pièces
- Sucre : 20 g
Étapes de préparation
1
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2
Incorporer les jaunes d’œufs, puis les blancs montés en neige.
3
Laisser reposer au frais au moins 2 heures.
Informations
Temps de préparation
15 min
15 min
Temps de cuisson
0 min
0 min
Portions
4
4
Difficulté
Créée le 15/10/2025
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