Tartelette poire, miel et ricotta

Tartelette poire, miel et ricotta

Desserts 45 min 4 portions

Description

De délicieuses tartelettes sucrées alliant la douceur de la poire, le miel et la ricotta.

Ingrédients

  • Pâte sablée : 1 rouleau
  • Ricotta : 200 g
  • Poires : 2
  • Miel : 2 c. à soupe
  • Amandes effilées : 1 c. à soupe

Étapes de préparation

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Foncer les moules à tartelettes avec la pâte sablée.
3
Mélanger la ricotta avec une cuillère de miel et en garnir le fond des tartelettes.
4
Disposer des tranches de poire par-dessus, arroser d’un filet de miel et parsemer d’amandes.
5
Enfourner 25 minutes jusqu’à ce que les tartelettes soient dorées.
Informations
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
Difficulté

Auteur
Photo de Juliette Caron
Juliette Caron
@jcaron
Créée le 16/10/2025

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