Clafoutis aux cerises fraîches
Description
Un dessert moelleux et fruité, avec des cerises juteuses enrobées d’une pâte légère.
Ingrédients
- Cerises fraîches : 400 g
- Lait : 250 ml
- Farine : 80 g
- Sucre : 60 g
- Œufs : 3
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Battre les œufs avec le sucre, puis ajouter la farine et le lait.
3
Disposer les cerises dans un plat beurré, verser la pâte par-dessus.
4
Enfourner 35 minutes jusqu’à ce que le clafoutis soit doré et gonflé.
Informations
Temps de préparation
15 min
15 min
Temps de cuisson
35 min
35 min
Portions
6
6
Difficulté
Créée le 16/10/2025
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